1.招标条件

云南林业职业技术学院石林校区四个保障性食堂自主经营引入服务团队管理项目，招标人为云南林业职业技术学院，现对该项目进行公开招标，欢迎满足资格条件的潜在投标人参加投标。

2.项目概况与服务内容

2.1项目名称：云南林业职业技术学院石林校区四个保障性食堂自主经营引入服务团队管理项目

2.2项目编号：GR24A098QFG0002

2.3招标范围：为云南林业职业技术学院石林校区四个保障性食堂自主经营引入服务团队管理项目，云南林业职业技术学院是云南省人民政府批准、教育部备案，具有高等学历教育资格的公办全日制普通高等职业院校，石林校区位于石林彝族自治县龙泉路与昌乐路交叉口东南500米，初步预计该校区在2024年秋季学期校生人数约5000多人；2025年秋季学期人数约10000多人；按照学校统筹安排，石林校区食堂楼共设有四个保障性食堂。为能保障该校区在校学生2024年秋季学期用餐需求，现将石林校区食堂概括如下：

1.一食堂（清真）：位于石林校区食堂楼负一层，总建筑面积约1585.08㎡，经营范围以提供师生清真饮食为主（含早、中、晚餐），兼供早餐类煮品，学校食堂正常供餐服务时间，包含周末及法定节假日正常供餐时间，供餐按照学校要求执行。

2.二食堂：位于石林校区食堂楼一层，总建筑面积约4656.96㎡，经营范围以提供师生大众饮食为主（含早、中、晚餐），兼供早餐类煮品，学校食堂正常供餐服务时间，包含周末及法定节假日正常供餐时间，供餐按照学校要求执行。

3.三食堂：位于石林校区食堂楼二层（A区），总建筑面积约2113.48㎡，经营范围以提供师生大众饮食为主（含早、中、晚餐），兼供早餐类煮品，学校食堂正常供餐服务时间，包含周末及法定节假日正常供餐时间，供餐按照学校要求执行。

4.四食堂：位于石林校区食堂楼二层（B区），总建筑面积约2113.48㎡，经营范围以提供师生大众饮食为主（含早、中、晚餐），兼供早餐类煮品，学校食堂正常供餐服务时间，包含周末及法定节假日正常供餐时间，供餐按照学校要求执行。

具体要求详见本招标文件第四章。

2.4标段划分：本项目共划分4个标段，投标人可同时参加本项目的其中1个标段或多个标段投标，但最终只能中取其中一个标段（即兼投不兼中）。本项目评标委员会按标段排列顺序（即：第1标段、第2标段、第3标段、第4标段）进行评审；若同一投标人同时参加本项目多个标段投标的，所参加的每个标段均参与评审，评标委员会按上述顺序进行评审时，在第1标段或上一标段已经被推荐为第一中标候选人的则不再被推选为后续标段的中标候选人，依次类推；同一投标人不可同时中选两个或多个标段。

▲2.5服务期限：本项目服务合作期限3年，合同一年一签（其中2024年秋季学期为试运行期，正式运行期自2025年春季学期起至2027年秋季学期结束）。每一年结合学校师生代表对供餐服务的食堂的服务质量、菜品口味、经营业绩、食品安全、消防安全、学校食堂管理规范等进行综合考评，相关职能部门年度考评合格且师生满意度达到70%，每年考核通过，可续签下一年。第三年合同期满后自行终止；出现相关安全事故或年度考核不合格立即进行解除合同。

2.6服务地点：云南林业职业技术学院石林校区。

▲2.7项目报价：本着公益性的原则，基本食堂要做到收支平衡，如基本食堂直接成本总额超过基本食堂营业额的61%，学校有权将超过金额从引入餐饮服务团队服务费中调出对应金额用以弥补基本食堂成本总额超出部分（食堂直接成本增加额度将由引入餐饮服务团队费用总额中扣减，增加比例和扣减比例一致）。如学校从引入餐饮服务团队服务费中调出全部金额仍不足以弥补食堂成本总额超出部分，学校有权从引入餐饮服务团队的后续服务费中继续调出金额用于支付成本支出。

2.8资格审查方式：资格后审。

3.投标人资格要求

3.1须在中华人民共和国境内依法成立，提供市场监督管理部门核发的有效的三证合一营业执照；

3.2投标人在递交投标文件的截止时间前，在国家企业信用信息公示系统（www.gsxt.gov.cn）“企业信用信息”查询栏中查询的“行政处罚信息”、“列入经营异常名录信息”、“列入严重违法失信企业名单（黑名单）信息”信息记录或打印的企业信用信息公示报告中未出现参加采购活动前三年内因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚、列入经营异常名录且未被移出、列入严重违法失信企业名单（黑名单）且未被移出等不良情况；在“信用中国”网站“信用信息”查询栏中查询下载的信用信息中未出现不良信用信息查询记录（查询结果以招标人、招标代理机构查询结果为准）；

3.3提供2023年度经第三方审计的财务报告及报表（包括“四表一注”，即资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注），或提供自递交投标文件截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明；

3.4提供投标人具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料或书面声明；

3.5投标人须提供缴税所属时间在2023年01月至本项目投标文件递交截止时间前任意3个月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税（费）凭证或税务局出具纳税情况的相关证明，依法免税的，应提供依法免税的相关证明文件；

3.6投标人须提供缴费所属时间在2023年01月至本项目投标文件递交截止时间前任意3个月的社会保险费缴款书或银行电子缴税（费）凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明，依法免缴的，应提供依法免缴的相关证明文件；

3.7投标人参加本项目投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）的书面声明；

3.8特定资格要求：投标人应当在签订合同后30日历天内配合招标人向有关管理部门办理《食品经营许可证》，提供书面承诺并加盖公章；

3.9本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1于2024年05月21日至2024年05月28日，每日9：00时至12：00时，下午13：30时至17：30时（北京时间）获取招标文件；4.2招标文件售价：人民币600.00元/标段，售后不退。

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