三、项目概况：以烹饪（面点）基础理论和实践操作为重点，突出常见大锅菜（面点）制作培训，实操时间不少于总培训时间80%。主要内容：烹饪（面点）基础理论，食谱的制定与营养配餐知识，炊事设施安全操作常识，刀功勺功基础培训，红案菜肴实际操作，白案面点制作，小菜腌制，特色菜制作，地方风味菜制作等。

1.培训人数：共20人，每批各10人、1个月。

2.服务要求：

①投标人根据采购人的要求，提供系统的培训方案；

②投标人根据采购人的要求，能够协助采购人完成地方炊事职业技能鉴定（根据我部实际需求进行，包括初级、中级和高级）。

③投标人根据采购人的要求，安排专业教学力量（根据我部实际需求进行，包括初级、中级和高级）来我部进行教学，教学器材和所需物资器材由投标人负责提供，教学期间可居住在我部，按照伙食费标准缴纳伙食费。

3.项目控制价：103400元。

4.成交办法：此次询价，投标供应商不参与现场开标，由我部组织开标，全程录音录像，根据符合采购需求、质量和服务项等条件，且报价最低的原则确定成交供应商。

四、报名条件：

（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.合法注册并具有符合本项目要求的相关资质；

5.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

6.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中没有重大违法记录；

7.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）在中国境内注册并具有独立法人资格的企业，具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构证代码或“三证合一”的营业执照，供应商为非外资独资或外资控股企业。

（三）报价单位未被列入“信用中国”网站“失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单”记录名单；

（四）报价单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加同一包的采购活动。生产型企业生产场地为同一地址的，销售型企业之间股东有关联的，一律视为有直接控股、管理关系。供应商之间有上述关系的，应主动声明。

（五）投标人营业执照经营范围应包括与本项目相关服务经验条件。

（六）承诺遵守国家和军队有关法律及保密要求，中标后需签订保密承诺书，不得将甲方提供的表报资料模板外泄。

五、

报名起止时间

2024年3月26日至2024年4月2日

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